블랙베리효능, 블랙베리의효능 이거다!
블랙베리는 장과류(奬果類)에 속하는 과실로 라즈베리와 같은 부류로 생김새가 복분자와 상당히 유사하다. 블랙베리는 기존의 베리류들보다 당도가 높을 뿐더러 알맹이가 커서 식감도 더 좋다. 블랙베리는 비단 맛만 좋은 것이 아니라, 예전 미국 남북전쟁 당시 부상자들에게 치료 목적으로 처방되었을 정도로 약리적 가치가 높다고 한다. 이번 포스팅에는 블랙베리가 우리 몸에 어떻게 좋은지 그 효능들에 대해 읽히기 쉽도록 정리해봤다. 블랙베리효능, 블랙베리의효능 ①항산화 블랙베리에는 안토시아닌, 엘라직산, 탄닌, 퀘르세친, 갈릭에시드, 시아니딘, 카테킨, 켐페롤, 살라실산 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 학자들의 연구에 따르면 이러한 항산화 성분들은 암과 노화를 예방해주고 감염이나 신경손상 질병을 예방해주는 ..
2017. 2. 14.
