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청춘의 건강블로그786

만가닥버섯 효능 종합 정리 만가닥버섯은 담자균류 주름버섯목 송이과의 버섯으로, 학명은 Lyophyllum ulmarium입니다. 만가닥버섯이라는 이름은 다발성이 매우 강해서 붙여진 이름입니다. 버섯갓 지름은 5~15cm로 팽이버섯의 2~8cm보다 2배 정도 큰 수준입니다. 만가닥버섯 역시 여느 버섯류와 마찬가지로 꾸준히 섭취하면 우리 건강에 여러모로 도움이 되는 웰빙식품입니다. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 만가닥버섯 효능에 어떤 것들이 있는지 정리해보도록 하겠습니다. 만가닥버섯 효능 1. 혈관에 좋다 만가닥버섯에는 콜레스테롤의 배출을 촉진시킴과 동시에 콜레스테롤의 합성을 억제해주는 베타글루칸이 함유되어 있습니다. 또한 여러 연구를 통해서 만가닥버섯이 혈전을 용해하는 효능이 있는 것도 밝혀졌죠. 따라서 만가닥버섯의 꾸준한 섭취는.. 2017. 10. 8.
코코넛 효능, 코코넛워터 효능 종합 정리 코코넛은 야자수나무의 열매입니다. 코코넛은 몇년전만 해도 우리나라에서 꽤나 생소한 과일이었지만, 이제는 가까운 대형마트에서 어렵지 않게 찾아볼 수 있는 과일이 되었습니다. 코코넛은 풍미가 뛰어날 뿐만 아니라, 꾸준히 섭취하면 우리 건강에 여러모로 도움이 되는 웰빙식품이기도 합니다. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 코코넛 효능, 코코넛워터 효능에 대해 읽히기 쉽도록 정리해봤습니다. 코코넛 효능, 코코넛 워터 효능 1. 스포츠음료로 적절코코넛워터는 체내 수분 공급에 있어 탁월한 효과를 보입니다. 신체 PH 농도와 같아 미네랄워터보다 흡수가 빠르며, 특히 운동 후 땀으로 배출된 전해질을 보충하는데 안성맞춤입니다. 또한 코코넛의 칼륨 성분은 운동 후 근육경련을 완화시켜주는 효과가 있으며, 마그네슘은 신경을 조절.. 2017. 10. 7.
톳 효능과 부작용 알고 드세요 톳은 갈조식물 모자반과의 해조류입니다. 내륙지역에서는 톳을 즐겨 먹지 않지만, 제주도나 남해안 등의 지역에서는 톳밥, 톳국수, 톳무침 등의 톳요리를 흔하게 볼 수 있습니다. 톳은 해조류인 만큼 무기질과 몸에 유익한 성분이 풍부하고, 꾸준히 섭취하면 우리 건강에 여러모로 도움이 되는 웰빙식품입니다. '바다의 불로초'라는 별명을 갖고 있기도 합니다. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 대표적인 톳 효능들을 정리해봤습니다. 톳 효능 1. 혈관에 좋다톳에 들어있는 알긴산과 후코이단 등의 수용성 식이섬유는 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 배출은 촉진하는 작용을 합니다. 또한 톳에는 혈압을 높이는 나트륨의 배출을 유도하는 칼륨도 매우 풍부하게 들어있습니다. 따라서 평소에 톳을 꾸준히 섭취하면 혈액순환이 원활해지는 것은 물.. 2017. 10. 6.
검정콩 효능 알고 드세요 검정콩은 검정빛을 띠는 쥐눈이콩, 흑태, 서리태 등을 모두 일컫는 말이며, 따로 '검정콩'이라는 품종이 있는 것은 아닙니다. 콩은 몸에 좋은 음식을 논할 때 빠지지 않고 등장하는 식품인데요, 그중에서도 검정콩은 몸에 특히 더 좋은 것으로 알려져 있습니다. 두유, 강정, 차 등 검정콩이 들어있다는 이유만으로 식품들 이름 앞에 '웰빙'이라는 단어가 붙죠. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 검은콩 효능은 무엇인지, 연구자료 등의 전문지식을 참고하여 정리해봤습니다. 검정콩 효능 1. 항산화 효능안토시아닌은 검은콩처럼 검붉은 빛을 띠는 식품에 함유되어 있는 색소 성분으로, 강력한 항산화효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 꾸준히 섭취하면 활성산소로 인한 각종 질병과 신체의 노화 및 산화를 예방하는데 도움이 됩니다... 2017. 10. 5.
엽산 음식, 많은 식품 정리 지난 포스팅 [엽산 효능 및 권장량]에서 엽산이 어떤 기능을 하고 또 얼마나 섭취해야 하는지에 대해 알아봤었는데요, 이번 포스팅에는 엽산을 충분히 섭취할 수 있는 엽산 급원 음식에 어떤 것들이 있는지 정리해봤습니다. 무조건 엽산이 많이 함유된 식품을 고르기보단, 일상에서 쉽게 접할 수 있는 엽산 식품 위주로 선정했습니다. 엽산 음식, 많은 식품 # 야채류 평소에 시금치나 갓 등의 채소를 꾸준히 섭취하면 충분한 엽산을 보충할 수 있습니다. 특히 채소에 함유된 비타민C는 엽산의 산화 손상을 예방하는데 도움이 됩니다. 아래의 표에는 적지 않았지만, 쑥과 고사리에도 엽산이 꽤 많습니다. 식품명 100g당 엽산 함량(mcg)/일일권장량% 시금치 194/49% 갓187/47% 부추 105/26% 브로콜리 63/16.. 2017. 10. 4.
포도껍질 효능 항산화물질이 많다 지난 포스팅 포도씨 효능에 이어 포도껍질 효능에 대해 정리해봤습니다. 포도껍질을 버리지 않고 함께 먹으면, 다음과 같은 이유로 건강에 더 도움이 될 수 있습니다. 포도껍질 효능 1. 레스베라트롤이 함유되어 있다포도에 함유된 레스베라트롤이라는 성분은 강력한 항산화 성분입니다. 꾸준히 섭취하면 활성산소로 인한 각종 질병과 세포의 노화 및 산화를 예방하는데 도움이 되죠. 레스베라트롤은 항암효과도 있는 것으로 알려져 있으며, 치매와 같은 뇌질환이나 심혈관 질환을 예방하는데도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 보건환경연구원의 연구에 따르면 이 레스베라트롤이 포도 과육엔 없고 포도껍질과 포도씨에만 함유되어 있는 것으로 나타났습니다. 육식을 많이 하는 프랑스인에게 오히려 심혈관 질환이 적은 이유는, 포도껍질까지 함께.. 2017. 10. 3.
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