백향과효능, 패션후르츠 효능 간단정리!
백향과(패션후르츠)는 시계꽃과의 열대과일로, 원산지는 브라질 남부 지역이다. 느껴지는 맛과 향이 다양하고 백가지가 넘는다고 하여 백향과, 패션후르츠라는 이름이 붙여졌다. 과육은 새콤달콤한 맛으로 주스나 잼으로 가공되거나 젤리, 무스, 셔벗 아이스크림 등으로 사용된다. 최근에 백향과가 몸에 좋다는 것이 알려지면서 많은 인기를 끌고 있는데, 이번 포스팅에 백향과가 가진 영양학적 가치는 무엇인지 그 효능들에 대해 정리해봤다. 백향과효능, 패션후르츠 효능 백향과는 석류와 효능이 비슷해 석류와 곧잘 비교된다. 백향과의 주요 성분은 나이아신(비타민B3), 식이섬유, 비타민C로, 각각 같은 양의 석류보다 5.2배, 2.6배, 3배 가량 더 많이 함유되어 있다. ①노화방지 백향과에 함유된 나이아신과 카로틴은 세포와 조..
2016. 10. 14.