반응형 삼채 부작용1 삼채효능, 제대로 알고 먹자 삼채효능은 무엇일까. 삼채는 미얀마 북쪽 히말라야 산맥의 해발 1400m~4200m 고산지에 자라는 식물이다. 매운 맛·쓴 맛·단 맛이 난다고 하여 삼채(三菜)라는 이름이 붙었다는 말도 있으며, 생긴 모양과 맛이 어린 인삼을 닮았다고 하여 삼채(蔘菜)라고 불린다는 말도 있다. 현지에서는 쥬밋(Juu myit)라는 이름으로 불린다. 보통 맵고 쓴 맛을 내는 식물은 몸에 좋기 마련인데, 삼채 역시 그러하다. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 삼채 효능이 무엇인지 논문 등의 전문지식과 한방의 기록을 종합하여 정리해봤다. ※참고 삼채효능 읽기 전 삼채는 맛과 향은 물론 성분이 우리가 흔히 먹는 부추와 크게 다르지 않다. 삼채가 부추보다 식이 유황 성분이 다소 많은 것은 사실이지만 그리 큰 차이는 나지 않는다. 또.. 2017. 6. 6. 이전 1 다음 반응형