오디효능..오디의효능..오디먹는법오디효능..오디의효능..오디먹는법

Posted at 2012. 7. 21. 06:30 | Posted in 청춘의 건강식품 정보

오디효능..오의효능과 오디먹는법에 대해 알아봤습니다.


뽕나무의 열매! 블랙푸드의 대명사! 오디에는 안토시아닌, 칼륨, 칼슘, 비타민C등 몸의 건강을 유지하는데 필요한 풍족한 영양소가 함유되어 있어, 건강에 효능이 좋다고 소문난 과일입니다. 또 어떤 오디 효능이 있는지, 우리 몸에 어떻게 좋은지 알아보도록 하겠습니다.


오디효능..오디의효능


대표적인 오디효능 6가지!


1. 노화방지


노화방지는 오디효능을 논할대 빼놓을 수 없는 효능입니다. 오디에는 포도의 22배, 검정콩의 10배나 되는 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 이 안토시아닌은 활성산소를 제거하는데 매우 효과적인 성분이기 때문에 노화를 방지하는데 매우 탁월한 효능이 있습니다. 동의보감에는 '오디를 지속적으로 섭취했을 경우 백발을 검게한다'라는 말이 써있을 정도입니다.


2. 고혈압 완화


대표적인 오디효능 중 하나로, 오디에 풍족하게 함유되어 있는 루틴이 혈압을 낮추고 모세혈관을 튼튼하게 해주는 GABA 성분이뽕잎과 같은 수준으로  함유되어 있기 때문에 때문에 고혈압을 치료해주는 효능이 있습니다. 또한 체내의 혈액공급을 원활하게 하는 효닝이 있어 손발이 차거나 고지혈증과 같은 질병을 예방할 수 있습니다.


3. 불면증 개선


오디는 불면증에 좋아 한방에서도 '상심자'라는 약재로 사용하고 있습니다. 잠을 제대로 못자는 분들께서 오디를 꾸준히 섭취하시면 불면증을 개선하는데에 도움이됩니다. 또한 오디효능 중에는 두뇌활동을 촉진시키는 효능도 있어 자주 까먹는 건망증을 개선하는데에도 효능이 있습니다.



4. 당뇨병치료


오디효능 중에는 혈당수치를 일정하게 맞추어주고 신체의 밸런스를 맞추어주는 효능이 있습니다. 그 근거로 당뇨병 환자의 80%에 달하는 인슐린 비의존형 당뇨병 환자에게 지속적으로 오디를 섭취하게 한결과, 혈당을 현저하게 감소시켜주었다는 연구결과가 있습니다.


5. 숙취,더위,갈증해소


과음을 해보신 분이라면 다음날 숙취가 얼마나 무서운지 알고 계실겁니다. 오디의 효능중에는 알코올을 분해하여 숙취를 해소하는 효능이 있으며, 포도당과 사과산이 풍부하게 함유되어 있어 한여름에 드시면 갈증과 더위를 효과적으로 해소할 수 있습니다.


6. 빈혈및 골다공증에 좋다


오디에는 비타민A,D와 포도당 외에도 철분, 칼슘이 풍족하게 함유되어 있어 빈혈과 골다공증 환자에게 매우 좋습니다. 또한 조혈작용이 있어 관절부위를 튼튼하게 해주고 원할한 혈액순환에도 좋습니다. 특히 칼슘과 철분이 부족한 임산부에게 매우 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.


오디 먹는법



오디주


씻어서 물기를 말린 오디에 조금의 설탕을 넣은 후 30-35˚의 소주를 오디의 3배정도 부어줍니다. 오디를 서늘한 곳에 보관해놓았다가, 2-3개월 후에 건더기를 걷어내고 1개월 가량 더 보관하시면 오디주가 완성됩니다. 


오디 액기스


오디와 설탕을 같은 비율러 섞어 통에 넣어 1주일 정도보관해놨다가 통을 열어 다시 잘섞이게 저어주세요. 이런 식으로 서늘한 곳에서 3개월 정도 숙성시키면 오디 액기스가 완성됩니다.


Name __

Password __

Link (Your Website)

Comment

SECRET | 비밀글로 남기기