우리가 가장 흔하게 접하는 홍초로는 복분자를 섞은 복분자 홍초와 석류를 섞은 홍초가 있습니다. 사실 복분자니 석류니가 중요하기 보다는 몸에 좋지만 먹기 힘든 식초를 맛있게 먹을 수 있다는 점이 홍초의 매력이죠. 식초는 영양학적 가치가 세계적으로 인정되고 과학적으로도 입증된 식품으로 꾸준히 섭취하면 건강에 무척 좋은데요~ 이번 포스팅에 그 효능이 무엇인지 한번 알아보도록 하겠습니다.
홍초 효능
①고혈압 예방 및 개선 홍초에는 페프치노라는 물질이 들어있습니다. 이 물질은 혈압이 오르는 것을 예방해줍니다. 홍초를 1~2개월 꾸준히 음용하면 효과를 볼 수 있다고 합니다.
②칼슘 흡수↑ 홍초를 따로 먹는 것도 좋지만 음식과 함께 섭취해도 좋습니다. 홍초가 육류든 채소든 원재료에 들어 있는 칼슘을 끌어내주고 먹었을 때 칼슘의 흡수를 늘려주기 때문입니다.
③면역력 UP 홍초는 면역력에 좋은 비타민C의 파괴를 효과적으로 막아줍니다. 또한 홍초 그 자체도 면역력 저하의 원인인 스트레스에 대한 저항력을 강화해주며, 백혈구의 활동을 활발하게 하여 면역력을 강화합니다.
④식욕 UP 홍초의 신맛은 뇌의 섭식중추를 자극합니다. 따라서 입맛이 없을 때나 밥을 먹기 전 홍초를 조금 섭취해주면 입맛을 돋굴 수 있습니다.
⑤다이어트에 좋다 홍초를 꾸준히 섭취하면 지방이 쌓이는 것을 조금이나마 예방할 수 있습니다. 홍초가 혈당이 상승하는 것을 막아 인슐린 운동을 늦츠고 지방의 사용을 촉진하기 때문입니다.
⑥위장에 좋다 홍초는 살균 효능이 있습니다. 평소에 꾸준히 섭취하면 부패를 유발하는 대장균과 장내 각종 유해한 균을 없에 건강한 장을 유지할 수 있도록 도움을 줍니다. 변비가 있을 때도 도움이 됩니다.
⑦피부미용 홍초에 풍부하게 함유된 아미노산 및 비타민 성분이 기미나 주근깨 등 각종 피부트러블을 완화하는데 도움이 됩니다. 또한 홍초에 함유된 안토시아닌 성분이 노화를 효과적으로 방지해줍니다.
그 밖에도 홍초 효능으로는.. 독소제거, 피로회복, 항암, 백내장 예방, 시력보호, 정력강화 등의 효능이있다고 알려져 있습니다.
홍초 부작용 및 섭취시 주의사항
특별히 알려진 부작용은 없지만 다음을 참고하세요.
-빈속에 섭취할 경우 위에 자극을 주어 속쓰림이 발생할 수 있습니다.
-시중에서 판매하는 홍초는 당이 많을 수 있으니 다이어트 목적이라면 필히 당의 함유량을 확인하신 뒤 섭취하시기 바랍니다.
이상입니다. 홍초 효능 및 부작용 정보, 도움 되셨나요?
댓글