이집트의 피라미드에서 꿀단지가 발견되었을 정도로, 꿀은 인류가 가장 오래전부터 사용해온 천연감미료입니다. 이유인즉 꿀은 아무런 가공이 필요없을 뿐더러 손쉽게 얻을 수 있기 때문이었죠. 국내에서도 오래전부터 벌꿀을 채집하여 감미료로 많이 사용되어 왔으며, 건강에 효능도 좋아 오늘날까지 많은 사랑을 받고 있는데요~ 오늘 이 시간에 이 달콤한꿀이 대체 우리 몸에 어떻게 좋은지 한번 알아보도록 하겠습니다.
꿀 효능..꿀의 효능
① 꿀에 적절한 비율로 함유된 포도당과 과당이 체내에 빠르게 흡수되기 때문에, 피로회복에 도움이 됩니다. 또한 혈당이 떨어진 상태인 숙취를 해소하는데 좋으며 위장을 보호해주는 기능이 있어 음주 전에도 좋고 음주 후의 속쓰림에도 효과가 있습니다.
② 꿀은 적당략씩 꾸준히 섭취해주시면 인체의 저항력을 높여주기 때문에 감기 등과 같은 질병을 예방할 수 있으며, 쓴 약을 먹기 싫어하는 아이들의 면역력을 형성하기에 좋습니다.
③ 꿀에 풍족하게 함유된 칼륨 성분은 혈액 속에 쌓인 콜레스테롤과 같은 노폐물을 효과적으로 배출하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주는고 나트륨을 배출하는데에 효과적이기 때문에, 고혈압·동맥경화 등과 같은 혈관질환을 예방 및 치료하는데 꿀의효능도 있습니다.
④ 꿀을 섭취하시면 비피더스균의 생산이 활발해지고 장의 연동을 활발하게 하기 때문에 소화기능에 도움이 됩니다. 또한 미국의 한 연구결과에 따르면 이 비피더스균이 아이들의 성장을 가속시킨다고도 합니다.
⑤ 꿀에는 철분이 풍족하게 함유되어 있어 빈혈 증상에도 도움이 됩니다.
⑥ 꿀에는 각종 미네랄 성분이 풍족하게 함유되어 있어 섭취했을 때는 물론, 직접 피부에 발라주면 피부의 탄력성이 좋아지고 잡티제거에 큰 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 보습기능이 뛰어나기 때문에 건조한 피부에 특히 좋습니다.
⑦ 꿀이 암의 치료에 직접적인 효과가 있는 것은 아니지만, 꿀에 풍부하게 함유된 항산화 물질 '플라보노이드' 성분이 각종 암과 성인병의 발병율을 낮춰주는 꿀효능이 있습니다.
⑧ 평소 몸이 차거나 수족냉증이 있으신 분들께서 꿀을 꾸준히 섭취해주시면 체질을 개선할 수 있다고 합니다.
꿀의 부작용
① 꿀에 들어있는 '보툴리누스균'은 유아(특히 생후1년 미만의 유아)에게 섭취하게 할 경우 중독을 일으켜 심각한 마비 증상이 오거나 돌연사 할 수 있으므로 주의하세요.
② 꿀이 다른 당분에 비해 당뇨에 크게 영향을 주지는 않는다고는 하지만, 80%가 당분으로 이루어져 있기 때문에 과다 섭취할 경우 역시 안좋을 수 있으며 다이어트 중에 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
③ 꿀은 고온에 노출시키면 성분이 변형되기 때문에 물에 타드실 때는 미지근하거나 찬 물에 타드시는 것이 좋습니다.
꿀의 성분
이상입니다. 꿀 효능..꿀의 효능 정보, 도움 되셨나요?
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