반응형 콜리플라워 효능1 콜리플라워 효능 종합 정리 콜리플라워(cauliflower)는 쌍떡잎식물 양귀비목 겨자과의 한두해살이풀입니다. 지중해 연안에서 자라는 크레티카 양배추가 변이된 품종입니다. 같은 과의 식물인 브로콜리와 거의 같은 방식으로 먹습니다. 콜리플라워는 비타민 함량이 높고 우리 몸에 유익한 성분이 함유되어 있어 꾸준히 섭취하면 건강에 여러모로 도움이 되는 웰빙식품입니다. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 대표적인 콜리플라워 효능들을 정리해봤습니다. 콜리플라워 효능 1. 비타민C 급원식품 콜리플라워 100g에는 무려 45~50mg의 비타민C가 함유되어 있습니다. 이는 하루 비타민C 권장량의 75~80%나 되는 양입니다. 비타민C는 우리 몸에 매우 다양한 작용을 하는 만능 비타민으로, 피로해소, 면역력 유지, 항산화 작용, 철분 흡수율 향상, 콜.. 2017. 10. 15. 이전 1 다음 반응형