반응형 카레 효과1 카레 효능, 카레의 효능 제대로 알자! 석가모니도 즐겨 먹었다는 카레. 흔히 몸에 좋은 것은 맛이 쓰고 없다지만 카레는 건강에도 좋고 맛도 좋다. 이번 포스팅에는 카레에 어떤 성분이 함유되어 있으며, 우리 건강에는 어떻게 좋은지 인터넷과 논문 등의 정보를 모아 정리해봤다. 카레 효능, 카레의 효능 ①속에 좋다 포항공과대학교 김경태 교수가 발표한 논문에 의하면 카레에 함유된 커큐민이 위산의 분비를 억제·조절하는 작용을 하여 위염이나 위궤양과 같은 질환 예방에 도움이 된다고 한다. 특히 카레의 커큐민이 속 쓰림이나 배탈 치료에 소화제보다 더 효과적이라고 밝힌 연구 결과도 있는데, 이는 커큐민의 강한 소염작용을 하기 때문이라고 한다. ②항암효과 셀 수도 없이 많은 연구를 통해 카레의 커큐민이 대장암, 간암, 유방암, 구강암, 피부암, 전립선암 등에.. 2017. 4. 25. 이전 1 다음 반응형