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청춘의 건강식품 정보688

소루쟁이 효능, 소리쟁이 효능 이거다! 소루쟁이는 쌍떡잎식물 마디풀목 마디풀과에 속하는 여러해살이 풀이다. 소리쟁이라고도 한다. 전국 각지에서 어렵지 않게 찾아볼 수 있으며 주로 약간 습한 땅에서 난다. 어린잎은 나물로 먹으며 뿌리는 약효가 있어 약초로 사용한다. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 소루쟁이 효능에 어떤 것들이 있는지 인터넷과 논문 등의 정보를 모아 정리해봤다. 소루쟁이 효능, 소리쟁이 효능 ①속에 좋다 소루쟁이에는 크리소파놀과 에모딘이라는 성분이 함유되어 있다. 이 두 성분은 장을 원활하게 움직이게 하여 소화력을 증진시키고 변비 개선·예방에 도움이 된다. 소염·살균효과가 뛰어나 위염·위궤양·장염 등을 치료하는데도 쓸 수 있다고 한다. ②치질완화 변비를 개선하여 화장실에 있는 시간을 줄여 치질을 예방하는데 도움이 되며, 지혈효과가.. 2017. 4. 25.
카레 효능, 카레의 효능 제대로 알자! 석가모니도 즐겨 먹었다는 카레. 흔히 몸에 좋은 것은 맛이 쓰고 없다지만 카레는 건강에도 좋고 맛도 좋다. 이번 포스팅에는 카레에 어떤 성분이 함유되어 있으며, 우리 건강에는 어떻게 좋은지 인터넷과 논문 등의 정보를 모아 정리해봤다. 카레 효능, 카레의 효능 ①속에 좋다 포항공과대학교 김경태 교수가 발표한 논문에 의하면 카레에 함유된 커큐민이 위산의 분비를 억제·조절하는 작용을 하여 위염이나 위궤양과 같은 질환 예방에 도움이 된다고 한다. 특히 카레의 커큐민이 속 쓰림이나 배탈 치료에 소화제보다 더 효과적이라고 밝힌 연구 결과도 있는데, 이는 커큐민의 강한 소염작용을 하기 때문이라고 한다. ②항암효과 셀 수도 없이 많은 연구를 통해 카레의 커큐민이 대장암, 간암, 유방암, 구강암, 피부암, 전립선암 등에.. 2017. 4. 25.
진생베리 효능, 인삼열매효능 이거다! 진생베리(Ginseng Berry)는 인삼의 열매로, 4년생 인삼에게서 7월 중순경 일주일간만 열리는 희귀 열매이다. 예전에는 단순히 인삼 씨앗으로만 인식되어 왔으나, 한·미·일 등 의학계의 임상실험 및 연구 결과를 통해 인삼 뿌리에 버금가는 효능을 지닌 것이 밝혀졌다. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 진생베리의 효능에 어떤 것들이 있는지 인터넷과 논문 등의 정보를 모아 읽히기 쉽도록 정리해봤다. 진생베리 효능, 인삼열매효능 ①사포닌이 풍부 진생베리에는 인삼의 사포닌인 진세노아시드가 30% 가량이나 함유되어 있으며, 특이 사포닌인 진세노사이드-Re 성분은 인삼 뿌리에 비해 2~3배 함량이 높다. 사포닌의 주된 효능은 다음과 같다. ⑴장내 환경 개선·비만 예방 사포닌은 장의 융모가 커지는 것을 막아주기 때.. 2017. 4. 24.
달걀 효능, 계란 효능 제대로 알자! 남녀노소에게 모두 좋아하는 달걀. 달걀은 두부·우유와 더불어 단일 식품으로는 가장 뛰어난 식품으로 알려져 있다. 단백질이 풍부하고, 나트륨이 적으며, 비타민가 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있기 때문이다. 이번 포스팅에는 계란에 어떤 성분들이 함유되어 있는지, 우리 건강에는 어떤 효능들이 있는지 인터넷과 논문 등의 정보를 모아 면밀히 정리해봤다. 달걀 효능, 계란 효능 ①레시틴이 풍부 계란 노른자에는 우리 인체 세포막의 중요한 구성 성분 중 하나인 레시틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 레시틴의 주요한 효능들은 다음과 같다. ⑴혈관건강 레시틴은 물과 기름이 잘 섞이게 하는 유화작용을 한다. 유화작용 촉진은 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 제거하고 혈행을 방해하는 기름 성분을 제.. 2017. 4. 24.
겨자 효능, 이거다! 겨자는 쌍떡잎식물 이판화군 겨좌과에 속하는 한/두해 살이풀의 씨를 일컫는 말이다. 겨자의 변종인 갓의 씨앗도 겨자라고 한다. 우리가 흔히 알고 있는 겨자 소스는 겨자를 가루낸 것에 노란색 향신료인 터메릭(tumeric)을 첨가해 색을 내서 식감을 높인 것이다. 겨자는 기원전 1550년 경의 이집트 문헌에 마늘·양파 등과 함께 약으로 소개되어 있으며, 중국의 약학서인 본초강목에도 기록된 것으로 보아 역사가 매우 깊으며 우리 몸에 약효가 있는 식품이라는 것을 알 수 있다. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 겨자의 효능이 무엇인지 인터넷과 논문 등의 정보를 모아 읽히기 쉽도록 정리해봤다. 겨자 효능 ①살균·살충효과 겨자의 매운맛을 내는 시니그린 이라는 성분은 강력한 살충·산균효과가 있다. 시즈오카현립대 환경과학.. 2017. 4. 22.
피스타치오 효능, 이거다! 피스타치오는 옻나무과에 속하는 낙엽교목에 열리는 열매이다. 구약성서 창세기 편에도 언급되어 있을 정도로 오랜 역사를 가지고 있다. 맛이 고소하여 날것으로 그대로 먹기도 하며 과자나 아이스크림의 재료로도 많이 이용된다. 특히 피스타치오는 우리 몸에 좋은 효능이 매우 다양하여 꾸준히 섭취하면 건강을 증진시키는데 도움이 된다. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 피스타치오 효능에 어떤 것들이 있는지 인터넷과 논문 등의 정보를 모아 정리해봤다. 피스타치오 효능 ①혈관에 좋다 피스타치오 함유된 올레인산과 같은 불포화지방산과 피토스테롤이라는 성분은 좋은 콜레스테롤 수치는 증가시키고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 된다. 평소에 꾸준히 섭취하면 혈관이 건강해지고 뇌졸중이나 고지혈증 등과 같은 혈관성 질환을 예방하.. 2017. 4. 22.
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