반응형 황태 효능1 황태 효능, 황태의 효능/칼로리 이거다! 명태를 한 겨울철에 일교차가 큰 덕장에 걸어 차가운 바람을 쐬워 밤에는 얼리고 낮에는 말리고를 스무번 이상 반복하여 서서히 말린 것을 황태라고 한다. 공이 많이 드는 작업인데다가 날씨 조건도 맞아야 하기 때문에 만들기가 상당히 까다로운 편이다. 황태는 살이 연하고 부드러우며 쫄깃한 육질과 깊은 맛이 일품일 뿐 아니라, 영양가도 풍부해 몸보신용으로도 곧잘 사용되는 건강식품이다. 이번 포스팅에는 황태가 우리 몸에 어떻게 좋은지, 어떤 유익한 성분들을 함유하고 있는지 인터넷과 논문 등의 정보를 모아 읽히기 쉽도록 정리해봤다. 황태 효능, 황태의 효능 ①대장암 예방 황태에는 암세포로부터 우리 몸을 지키는 면역세포 활성화에 도움이 되는 비타민B3가 풍부하게 함유되어 있다. 또한 암세포의 먹이가 되는 지방을 빼는데.. 2017. 3. 31. 이전 1 다음 반응형