반응형 테프1 테프 효능, 제대로 알고 먹자 테프는 세상에서 가장 작은 크기의 곡물로, 알갱이의 크기가 쌀의 1/150 수준 밖에 되지 않습니다. 그 때문인지 테프(teff)라는 이름은 너무 작아서 잃어버리기 쉽다는 의미로, '잃어버리다'는 뜻을 가진 에티오피아 단어 'teffa'에서 유래되었습니다. 테프는 크기는 작지만 그 어느 곡물 못지않게 풍부한 미네랄이 함유되어 있으며, 식이섬유와 저항성전분이 함량이 높아 꾸준히 섭취하면 건강에 여러모로 도움이 되는 웰빙식품입니다. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 테프 효능에 어떤 것들이 있는지, 신뢰할만한 자료들을 참고하여 읽히기 쉽도록 정리해봤습니다. 테프 효능 1. 영약학적 가치가 높다테프는 가장 작은 곡물임에도 불구하고, 식이섬유와 단백질 그리고 미네랄이 풍부하게 함유되어 있는 영양식품입니다. 테프 .. 2017. 10. 2. 이전 1 다음 반응형