반응형 유산균효과1 요구르트 효능, 요플레 효능 정리 요구르트는 우유에 유산균을 넣어 발효시킨 것으로, 우유의 영양 외에도 유산균으로 부터 또 다른 효능을 얻을 수 있다. 특히 유산균에 의해서 유당이 분해되기 때문에 유당을 소화시킬 수 없는 한국인들이 먹기에도 좋다. 이전에 요구르트는 발칸 지방과 중동 그리고 동부 지중해 연안 국가의 사람들이 만들어 먹었다. 러시아의 세균학자 메치니코프는 이 지역의 사람들이 장수하는 이유가 요구르트 때문이라는 것을 밝혀냈고. 연구를 통해 효능을 검증해나가는 과정에 요구르트가 전세계적으로 보급되었다. 이번 포스팅에는 과연 요구르트가 우리 건강에 어떤 이점들이 있을지 그 효능들을 정리해봤다. 요구르트 효능, 요플레 효능 ①유익균 함유 요구르트에는 프로바이오틱스라는 유익균이 함유되어 있다. 이 균은 인체로 들어와 병원균이나 유해.. 2016. 9. 6. 이전 1 다음 반응형