반응형 시금치의 효능1 시금치 효능..부작용 정보 시금치는 명아주과에 속하는 일~이년생 초본식물로 한자어로는 파채·적근채라고 하며, 학명은 Spinacia oleracea L.입니다. 원산지는 페르시아 지방이며, 국내에는 16세기 경 중국을 거쳐 전래된 것으로 추측됩니다. 시금치는 사계절 내내 쉽게 접할 수 있는 채소입니다. 그럼에도 불구하고 시금치는 금과 같이 소중하다고 하여 '금치'라고 불리기도 할 정도로 건강에 좋은 효능을 발휘한다고 하는데요, 오늘 이 시간에 대체 그 효능이 무엇인지 한번 알아보도록 하겠습니다. 시금치 효능 '시금치는 혈맥을 통하게 하고 속이 막힌 것을 풀어 준다.'-『본초강목』 ① 눈의 건강 녹황색채소인 시금치에는 비타민A(캐로틴)와 루테인 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강한 눈을 유지하는데 도움이 되며, 각막건조증·각막연화증.. 2013. 12. 31. 이전 1 다음 반응형