반응형 치즈의 효능2 치즈 효능, 치즈의 효능 이거다! 치즈는 맛이 좋을 뿐 아니라 칼슘, 미네랄, 비타민, 단백질 등 우리 인체에 필요한 영양소들을 고루 함유하고 있어 '인간이 신에게 받은 최고의 식품'이라고 불리우기도 한다. 실제로 많이 알려지지 않았지만 치즈를 꾸준히 섭취하면 우리 몸에 좋은 효과가 여러가지 있는데, 이번 포스팅에 그 효능들이 무엇인지 읽히기 쉽도록 정리해봤다. 치즈 효능, 치즈의 효능 ①유산균이 풍부 치즈는 유산균의 보고이다. 치즈에는 글루탐산이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분이 장내에 바이러스가 침투하는 것을 막아주고 변비를 해소하는 등 장내 환경을 개선해주는 효능이 있다. 치즈 20g은 우유 200ml를 마시는 것과 비슷하니, 우유나 요구르트를 싫어한다면 치즈로 유산균을 섭취해보는 것이 어떨까. ②단백질이 풍부 치즈는 마른 멸.. 2016. 11. 11. 치즈 효능..치즈 칼로리~! 치즈와 유사한 물질인 '커드'가 치즈의 기원으로 알려져 있으며, 현재와 같은 치즈는 고대 아라비아의 '카나나'라는 행상에 의해서 우연히 발견된 것으로 추측되고 있습니다(아랍의 민화에 따른 것이며 정확한 역사는 아님). 치즈는 우유를 유산균 혹은 효소 작용으로 굳힌 후 수분을 제거한 식품으로, 현세에는 비단 서구인들의 식단 뿐만이 아니라 동양에서도 빠질 수 없는 식품이 되었습니다. 치즈는 맛과 풍미가 띄어나며 칼슘, 미네랄, 비타민, 단백질 등 인체에 필수적인 영양소들을 골고루 함유하고 있어, '인간이 신에게 받은 최고의 식품' 이라고 불리우기도 합니다. 치즈는 이렇게 화려한 호칭에 걸맞게 우리 건강에 다양한 효능을 발휘하는데요, 오늘 이 시간에 그 효능들이 무엇인지 치즈의 효능에 대해 한번 알아보는 시간.. 2014. 2. 3. 이전 1 다음 반응형
