반응형 일본 낫토1 낫토, 낫또 효능 요약 낫또는 콩을 물에 불려 삶은 뒤 일정한 온도에서 발효시킨 후 먹는 일본의 전통식품으로, 우리나라의 청국장과 비슷하다고 생각하시면 됩니다. 낫또는 미국의 건강 전문지 『헬스』에 한국의 김치, 스페인의 올리브유, 인도의 렌틸콩, 그리스 요구르트와 함께 '세계가 주목하는 5대 건강식품'에 선정되었던 적이 있을 정도로 우리 건강에 뛰어난 식품으로 인정받고 있습니다. 이번 포스팅에는 과연 낫또의 효능이 무엇인지 읽히기 쉽게 간단히 요약해보도록 하겠습니다. 낫또 효능 ①숙취에 좋다 낫또를 섭취하면 숙취의 주 원인이자 간손상에 영향을 미치는 아세트알데히드 성분의 생성을 억제할 수 있어, 숙취해소 간 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.②건강한 뼈를 위해 낫또는 콩을 발효시킨 만큼 칼슘이 매우 풍부하게 함유되어 있으며, .. 2015. 8. 7. 이전 1 다음 반응형