반응형 블랙커런트효능1 블랙커런트 효능, 제대로 알고 먹자 블랙커런트 효능은 무엇일까. 블랙커런트는 유럽 북서부 원산의 베리류다. 우리나라에서도 재배된다. 블랙커런트는 즙이 많고 신 맛이 강해 주로 잼이나 주스 또는 젤리를 만들어 먹는다. 블랙커런트는 항산화 성분과 비타민을 풍부하게 함유하고 있어 꾸준히 섭취하면 우리 건강에 여러모로 도움이 될 뿐 아니라, 항바이러스 효과가 있어 오래전부터 감기와 같은 질병에 약으로도 쓰여왔다. 요즘 '베리의 왕'이라고 불리며 찬사를 받고 있는 블랙커런트. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 블랙커런트의 효능은 무엇인지, 논문 등의 전문지식을 참고하여 간단히 요약해봤다. 블랙커런트 영양성분 블랙커런트의 주요 성분은 안토시아닌과 비타민C 다. 블랙커런트 100g에는 약 476mg의 안토시아닌이 함유되어 있으며, 품종에 따라 최대 77.. 2017. 7. 24. 이전 1 다음 반응형