반응형 근대의 효능1 근대 효능 이거다! 근대는 명아주과의 다년생풀로서 채소 중에서 영양가가 꽤나 높은 축에 속한다. 근대는 익혀 먹어야 영양의 체내 흡수율을 높일 수 있어 주로 된장국과 같은 국의 재료로 쓰이며 끊는 물에 데쳐서 나물로 먹는 것이 기본이다. 이번 포스팅에는 근대에 어떤 영양이 함유되어 있고 꾸준히 섭취하면 우리 건강에 어떻게 좋을지 읽히기 쉽도록 정리해봤다. 근대 효능 ①성장발육 촉진 근대에는 단백질 함량은 많지 않지만 라이신, 페닐알라닌 등의 필수아미노산이 풍부하게 함유되어 있으면서 독성이 없고 순하여 성장발육이 뒤늦어지는 어린이에게 매우 좋은 채소이다. ②속에 좋다 예로부터 위와 장이 나쁜 사람에게 민간요법으로 근대를 먹게 했다고 한다. 특히 근대에 함유된 뮤신 성분은 위벽을 보호해주는 기능이 있어 위산과다로 인한 속쓰림이.. 2017. 2. 27. 이전 1 다음 반응형