반응형 동아 효능1 동과, 동아 효능 알고 드세요 동아는 박과의 한해살이 덩굴식물입니다. 동과라고도 불립니다. 학명은 Benincasa hispida 입니다. 야채로도 먹긴 하지만 볶은 요리, 수프 등의 요리에 활용하거나 피클, 페이스트 등으로 만들어 먹는 것이 더 일반적입니다. 동과는 우리 건강에도 좋습니다. 약효가 있어 [동의보감]에 그 효능이 기록되어 있기도 하며, 수천 년 전부터 약재로 사용되어 왔다고도 합니다. 우리 몸에 어떻게 좋다는지 알고 먹으면 더 좋을 터, 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 동아 효능들 중 대표적인 것들을 정리해봤습니다. 동과, 동아 효능 1. 혈당과 지질대사 개선덕성여자대학교 식품영양학과에서 진행된 동물실험을 통해 동아가 혈당, 혈장의 콜레스테롤 농도와 중성지방 수치를 감소시키는 효과가 있는 것이 확인되었습니다. 꾸준히 .. 2017. 12. 12. 이전 1 다음 반응형