반응형 토란효능1 토란효능..토란의효능은 무엇인가요? 토란(土卵)은 '땅이 품은 알'이라는 뜻으로 지어진 이름인데, 이 이름에서 그 영양학적 가치를 미루어볼 수 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 주가 되고 가장 많이 섭취되는 부분은 근경(뿌리 형태의 열매)이며, 줄기또한 식용되기도 합니다. 토란은 주로 추석 차례상에 국에 넣어 끓여 먹으며 약리기능이 있어 약재로도 이용되기도 하는데요, 오늘 이 시간에 그 효능들과 주의해야할 토란부작용 무엇인지 한번 알아보도록 하겠습니다. 토란효능..토란의효능 '토란은 성질이 평하며 위·장을 원활히 하며 날것으로 먹으면 독성이 있지만 익혀 먹으면 독이 사라지고 몸을 보한다.' -『동의보감』中 ① 염증완화 토란에 함유되어있는 '수산칼륨'은 인체에 불필요한 열을 내려주고 염증을 완화해주며, 어깨결림이나 타박상에도 탁월한 효과가 .. 2013. 11. 21. 이전 1 다음 반응형