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비타민C 기능2

비타민C 과다복용 부작용 및 결핍증, 풍부한 음식 비타민C 섭취가 부족하면 비타민C 결핍증에 노출될 수 있고, 필요이상으로 섭취하면 비타민C 과다복용으로 인한 과잉증이 나타날 수 있다. 이번 포스팅에는 비타민C 결핍증과 과잉증의 대표적인 증상들은 무엇이며, 비타민C를 섭취할 수 있는 급원식품에 어떤 것들이 있는지 정리해봤다. 비타민C 결핍증 비타민C의 가벼운 부족으로 나타나는 증세는 만성피로, 코피, 가쁜 숨, 소화장애, 우울증 등이 있으며, 심각하게 결핍되면 세포 간 물질과 콜라겐 합성에 장애를 받아 모세혈관이 쉽게 파열되고 피부, 점막, 내장기관, 근육에서 출혈이 생기며 체중감소, 면역 기능 감소, 상처회복 지연, 고지혈증, 빈혈 등의 증상이 나타난다. 심각한 비타민C 결핍증은 괴혈병으로 잘 알려져 있다. 괴혈병은 비타민C가 전혀 함유되어 있지 않은.. 2017. 7. 6.
비타민C 효능과 권장량 비타민C 효능은 무엇이고 비타민C 권장량은 얼마나 될까. 아마 비타민C는 우리에게 가장 익숙한 비타민일 것이다. 하지만 비타민C가 우리 몸에서 어떤 기능과 작용을 하는지, 얼마나 섭취해야 하는지는 잘 모르고 있을지도 모른다. 이번 포스팅에는 비타민C가 우리 몸에 주는 유익한 효능들은 무엇이며 하루에 권장되는 섭취량은 어느 정도인지 논문 등의 전문지식을 참고하여 정리해봤다. ※참고 본 글은 전반적인 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 하기 위해 지엽적이거나 화학과 관련한 어려운 내용은 일부 배제했음을 알린다. 비타민C란? 비타민C는 6개의 탄소로 이루어진 락톤(lactone)이다. 아스코르빈산(ascorbic acid)라고도 부른다. 식물과 대부분의 동물은 체내에서 비타민C를 합성할 수 있지만, 사람은 합성할 .. 2017. 7. 6.
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