반응형 문어 효능1 문어효능, 제대로 알고 먹자 문어는 맛이 좋고 회, 튀김, 조림 볶음 등 다양한 방법으로 사용할 수 있는 귀중한 해산물 자원입니다. 또한 우리 몸에 유익한 성분이 들어 있어 꾸준히 섭취하면 건강에도 도움이 되는 웰빙식품이기도 하죠. 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 문어 효능에 어떤 것들이 있는지, 실제 연구자료 등 신뢰할만한 자료들을 참고하여 정리해봤습니다. 문어효능 1. 피로해소 문어를 말리면 표면에 흰 가루가 생깁니다. 이 가루는 피로회복제 박카스의 주성분이기도 한 타우린입니다. 타우린은 인체에 쌓인 피로물질을 배출해주는 효능이 있습니다. 실제로 여러 임상실험을 통해 타우린이 피로물질의 생성은 억제하고, 배출은 촉진한다는 사실이 검증되었어습니다. 2. 뇌 건강에 좋다 문어에 함유된 타우린은 뇌활동을 원활하게 하고 인지기능을 향상.. 2017. 9. 26. 이전 1 다음 반응형