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막걸리 효능2

막걸리 효능, 진실과 과장 막걸리는 찹쌀·멥쌀·보리·밀가루 등을 쪄낸 다음 누룩과 물을 혼합하여 발효한 한국의 민속주다. 얼마 전에 막걸리가 건강에 좋다는 정보가 돌면서 막걸리 열풍이 한반도를 휩쓸었었다. 비록 막걸리가 술이지만 영양소가 균형 잡혀 있고 건강에 좋은 성분들이 함유되어 있어 적절히 섭취하면 약이 될 수 있는 것은 사실이다. 하지만 사람들의 입에서 입으로 전달되면서 막걸리의 효능이 실제보다 과장되었고, 인터넷은 물론 TV프로, 심지어 일부 언론까지 이런 잘못된 정보를 필터없이 전달하고 있다. 하여 이번 포스팅에는 막걸리의 어떤 효능이 과장되었는지, 실제로 막걸리가 우리 건강에 주는 이점은 무엇인지 인터넷과 논문 등의 정보를 모아 팩트만을 정리해봤다. 막걸리 효능 ①식이섬유가 풍부 막걸리에는 다른 식이 음료들과 비교하여.. 2017. 4. 27.
막걸리 효능..막걸리 칼로리 막걸리: 찹쌀·멥쌀·보리·밀가루 등을 쪄내어 누룩과 물을 혼합하여 발효한 한국의 민속주 막걸리는 우리나라에서 역사가 가장~ 오래된 민속주로, 빛깔이 마치 쌀뜨물과 같아서 탁주(濁酒)·농주(農酒) 등의 이름으로도 불리기도 합니다. 시중에서 판매되는 막걸리의 도수는 대체적으로 약 6~7도 정도로 약한 편이지만, 맛이 달달하고 부드러운 편이기 때문에 조절하지 않고 마시다보면 금새 취하기 쉽상인 술입니다. 헌데 막걸리는 술임에도 불구하고 식이섬유와 단백질 그리고 몸에 필요한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어, 적당히 섭취하면 약이 되고 우리 몸에 건강에 여러 좋은 효능을 발휘하는 '웰빙주'인데요~ 오늘 이 시간에 대체 그 효능이 무엇인지 한번 알아보도록 하겠습니다. 막걸리 효능 ①항암효과 막걸리에 함유되어 있는 .. 2014. 4. 21.
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