반응형 다크초콜릿 효능3 다크초콜릿 효능, 초콜렛 효능 이거다! 다크초콜릿 효능, 초콜렛 효능에 관한 정보성 포스팅입니다. 다크초콜릿 효능, 초콜렛 효능은 무엇일까? 카카오나무에서 딴 카카오빈을 발효시켜 말려서 볶은 후 갈면 코코아파우더가 된다. 이 코코아파우더에 설탕, 바닐라, 우유 등을 넣어 가공하면 우리가 흔히 먹는 밀크 초콜릿이 된다. 다크초콜릿은 코코아파우더가 60% 넘게 함유되어 있으며 설탕이나 우유를 아주 조금 넣거나 아예 넣지 않은 초콜렛을 말한다. 초콜렛의 효능을 제대로 보기 위해선 밀크 초콜릿이 아닌 다크초콜릿을 선택하는 편이 좋다. 이번 포스팅에는 평소에 꾸준히 다크초콜릿을 섭취하면 우리 건강에 어떤 유익한 효능들이 있을지 읽히기 쉽도록 정리해봤다. 다크초콜릿 효능, 초콜렛효능 ①항산화효과 카카오네는 플라바놀이라는 성분이 함유되어 있다. 플라바놀은.. 2017. 3. 16. 초콜릿 효능 효과 간단정리 카카오를 반죽하여 우유와 설탕 그리고 향료 등을 넣어 굳혀 만든 초콜릿. 초콜릿은 맛이 달콤할 뿐만 아니라 의외로 우리 건강에 좋은 효능도 숨겨져 있다. 이번 포스팅에 초콜릿을 섭취했을 때 기대할 수 있는 긍정적인 효능들에 무엇이 있는지 정리해보도록 하겠다. 초콜릿 효능 ①기분이 좋아진다 초콜릿을 먹으면 기분이 좋아지고 사랑의 기분을 고조시켜준다는 것이 과학적으로 증명되었다. 초콜릿에 함유된 페닐에틸아민 성분이 기분을 좋아지게 만드는 도파민과 엔돌핀의 분비를 자극한다. 또한 안정감을 느끼게 해주는 세로토닌의 분비도 자극하기 때문에 우울증을 완화하는데도 도움이 된다. ②성인병 예방 초콜릿의 원료인 카카오에는 폴라바놀이라는 성분이 함유되어 있다. 이 성분은 강력한 항산화 효능이 있어 각종 성인병을 예방하는데.. 2016. 5. 6. 초콜릿 효능..초콜렛의 효능 초콜릿은 세계 3대 기호식품으로, 남녀노소 불문하고 많은 사랑을 받고 있는 식품입니다. 초콜렛 유래를 간단히 살펴보자면, 초콜렛의 원두인 '카카오'는 멕시코 원주민들이 음료 또는 약용으로 사용하던 것이 그 시초며, 워낚 귀하기 때문에 화폐로도 유통되었다고 하며, 이 초콜렛이 유럽의 탐험가인 콜럼버스에 의해서 유럽 전역에 퍼지면서 맛있는 과자로 새롭게 등장하게 되었다고 합니다. 헌데 이 맛좋고 달콤한 초콜렛이 맛맛 좋은 것이 아니라 우리 몸에도 좋은 다양한 효능을 지니고 있다고 하는데요, 오늘 이 시간에 그 효능이 무엇인지 한번 알아보도록 하겠습니다. 초콜릿 효능!! ① 초콜릿에는 항산화물질인 폴리페놀의 적포도주보다 2배, 녹차와 홍차보다 3-5배나 함유되어 있습니다. 이 폴리페놀은 노화와 각종질병의의 원.. 2013. 5. 4. 이전 1 다음 반응형
