반응형 계란2 달걀 효능, 계란 효능 제대로 알자! 남녀노소에게 모두 좋아하는 달걀. 달걀은 두부·우유와 더불어 단일 식품으로는 가장 뛰어난 식품으로 알려져 있다. 단백질이 풍부하고, 나트륨이 적으며, 비타민가 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있기 때문이다. 이번 포스팅에는 계란에 어떤 성분들이 함유되어 있는지, 우리 건강에는 어떤 효능들이 있는지 인터넷과 논문 등의 정보를 모아 면밀히 정리해봤다. 달걀 효능, 계란 효능 ①레시틴이 풍부 계란 노른자에는 우리 인체 세포막의 중요한 구성 성분 중 하나인 레시틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 레시틴의 주요한 효능들은 다음과 같다. ⑴혈관건강 레시틴은 물과 기름이 잘 섞이게 하는 유화작용을 한다. 유화작용 촉진은 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 제거하고 혈행을 방해하는 기름 성분을 제.. 2017. 4. 24. 삶은계란 효능..계란의 효능 계란은 정말 다양한 요리에 쓰이는 식재료로써 단백질·지방·칼슘·인·철분·비타민 등 다양한 영양소들이 골고루 함유되어 있는 완전식품입니다. 또한 계란은 탄수화물이 적고 단백질 비율이 높아 다이어트 및 운동을 하시는 분들이 즐겨 찾으며 맛도 좋아 남녀노소 불문하고 많은 사랑을 받고 있지요. 헌데 이 작은 계란이 우리 몸에 정확히 어떻게 좋은지는 많은 분들이 모르고 계신 것 같아, 이 시간에 이 계란이 우리 몸에 대체 어떻게 좋은지 계란의 효능을 한번 알아보도록 하겠습니다. 삶은계란 효능..계란의 효능 ① '루테인'이라는 성분은 건강한 눈을 위해 꼭 필요한 성분인데요, 체내에서 자체적으로 생성이 되지 않기 때문에 외부에서 섭취해주어야 합니다. 계란에 이 '루테인' 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 계란을 꾸준히.. 2013. 7. 8. 이전 1 다음 반응형
